おいしい

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ブルーベリー狩り

千葉にいる木村の両親が、ブルーベリー狩りに誘ってくれた。 木村の実家から車で10分ほどのところ。 私の眼が悪いということで・・・ありがとうございます。 熟する前の薄い紫と熟したブルーベリーの色合いがとても美しかった。 梅雨明けみたいな、高い空が広がっていた。

ゴールデン食材

父からご馳走届いた。 コシアブラのおひたし コゴミはゴマ和え 夕飯は天ぷらもしました コシアブラ、コゴミ、タラノメ 天ぷらは難しい…2人で「なかなか、からっといかないね」 山の味。 私にとって、ゴールデンウィークの味。 合掌。

木村シェフ、鼻が利く~! 今年も本所ストアに「長津田筍」が出たのを早速嗅ぎつけてくれて、筍ご飯。

種をまく

早起きして庭に種まき。 今日のところは、オクラ、小松菜、にんじん、キャベツ、水菜を一列ずつ。 ・・・ありがとうございます、という気持ちになります。 世界中を飛び回って美味しい種を送ってくれる友くんにも感謝。 昨日の夕飯のお味噌汁には、美味しい葉っぱが入っていて、木村シェフ「庭にあるもの、なんだか当ててごらん」 「せり」のような香り。でもなんだ? 答えは「はこべ」でした。春の七草でもある。

お彼岸

今日は10年ぶりぐらいに会う友達が、婚約者と遊びに来てくれた。 お彼岸ということで、木村シェフがおはぎをつくってくれて、皆でいただく。 玄米のもち米をふかして、ついて、煮た餡子と、きな粉と一緒に。 美味しかった~。 夜は、大好きな鷺沼のよしみやへ。 同じく大好きなしながわ翁は今の家からは遠いので、ふらりとは行けないのが残念。

お弁当

都内勤務のときは、家からお弁当を持参するのですが、出張先での外食や、移動でお弁当を買う必要があるとき「何を食べようか・・・」と時間がかかってしまうことがあります。 誰かと食事をするときは、気にならなくなって相手におまかせなのですが、一人で選べるとき。 友達yumiのブログに「歩く自然食品探知機」と紹介されていた私ですが、実際のところそこまですごくはないし案外いい加減なものなのですが、「何が食べたい […]

集いと味わい

11月中旬から12月上旬にかけて友達19名やってきた。 鍋だったり、最近私達の間でブームの玄米粥をみんなで食す。 そして、先日の整体院主催の講演会では、60名ほどが見える。 我が家のお手洗いに人様が並んでいるのを、初めて見た・・・ ぎゅうぎゅうで本当に申し訳ありませんでした。 講演会の後の懇親会用に、屋久島のあきらくんが送ってくれたマンビキのすり身を具にして、餃子130個用意。 ほかに、同じくあき […]

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