おいしい│閑 note

西荻窪の後は、夫がそのお料理にヒントを得て、お料理してくれるのですが、今回はゴボウの炊き込みご飯、いい出汁が出てとても美味しい。今日は姉家族が整体を受けにきて、その後チャヤマクロビでお昼ご飯。駅まで甥っ子と歩いていたら「あのさー、さっきのご飯ごちそうさま」「どういたしまして、野菜やお米をつくってくれたおてんとうさまや土にもご馳走様だね、私はお金を払っただけだよ」「日本は黄金の国なんだよね […]

新米

2008.11.24
おいしい

今日は、栃木の叔父叔母がつくっているお米・新米をいただきました。炊き上がりの香り、お米のつや、なんともいえない甘み。最高に美味しかったです。今日はいつも以上に、このお米で生かされていることを、しみじみとありがたく感じました。祖父母の代から栃木のお米をいただいていますが、日々の食事に安心して美味しいお米をいただけることのありがたさ。毎年やってくる、新米の喜び。一粒一粒よく噛んでいただく。 […]

新そば

2008.11.23
おいしい

書のお稽古で日立にきたので、両親がいつものお蕎麦やさんを予約してくれた。庭先で育った蕎麦でうってくれた新蕎麦を、ありがたくいただく。先生のお話。「理解ではない。自分の中から反応している」

もみじ市　多摩川河川敷

2008.10.16
おいしい

友達のきくちゃんが、２６日（日）もみじ市に出展します。お近くの方は是非、青空の下で美味しいカレーを味わってください。晴れますように。･･･きくちゃんのカレーが食べたくなってきた。

最近のお気に入りは

2008.10.09
おいしい

こちらは、ご近所のお店の蕎麦。そばつゆが甘くて、少し残念。最近のお気に入りは、神田のお店。ひとりでもぶらりと行ける。岩のりと、そば２種類いただいて、おいとま。

お茶のメニュー

2008.07.15
おいしい

こんなメニューがあるカフェがあったらいいな。屋久島の水たんぽぽコーヒー有機栽培のルイボスティーそば茶黒豆茶あかね番茶タンカンジュース玄米の焼きおにぎり（一口サイズ）手焼きせんべい天然酵母パン・数種類席はゆったりとしていて、静かに音楽が流れ、飲み物はポットでたっぷりとサーブしてください。（願望が強いあまり、お願い口調になってきた･･･）日曜日は久しぶりにオーガニックキッチンM […]